Адресована пенсионерам, ветеранам, инвалидам, многодетным семьям и другим категориям населения, нуждающимся в правовом просвещении и социальной защите











Меню сайта

Информация

Темы
Передовица
Факты. События. Комментарии
Новые законы, постановления, указы
Правовое просвещение
Пенсионная реформа
При ближайшем рассмотрении
История страны
Острая тема
Социальная защита
Вопрос-ответ
Консультирует юрист
О ветеранах войны
Инвалид и общество
Инвалидный спорт
Интересные люди
Общественные организации
Газета-Читатель-Газета
Советы психолога
Домашняя академия
В центре

Закладки

Приветствую Вас, Гость · RSS 22.06.2021, 05:16

Главная » 2021 » Май » 7 » Напитки для здоровья
21:20
Напитки для здоровья

Ореховый кисель

150 г фундука, 50 г фиников, 2 стакана сахара, 4 ст.ложки картофельного крахмала, корица молотая по вкусу

Орехи дважды ошпарить кипятком, снять кожицу, измельчить. Финики мелко порубить, предварительно удалив косточки. Орехи соединить с финиками и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку до получения однородной массы. Влить в кастрюлю 4 стакана воды, добавить сахар, корицу, довести до кипения, снять пену. Влить подготовленную ореховую массу и разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал. Вновь довести до кипения. Перед подачей кисель охладить.

Напиток из калины

1 кг калины, 250 мл воды, сахар по вкусу

Ягоды калины размять, отжать сок. Мезгу залить горячей кипяченой водой, проварить 10-15 мин. Отвар процедить и добавить по вкусу сахар или мед, прогреть до растворения и влить сок. Охладить.

Черемуховый квас

1,5 кг черемухи, 1 кг сахара, 20 г дрожжей, 10 л воды, лимонная кислота по вкусу

Спелые плоды черемухи вымыть, дать воде стечь, добавить сахар, тщательно растереть, залить кипяченой водой, добавить растертые с сахаром дрожжи и лимонную кислоту. Смесь хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения. Когда на поверхности появится пена, квас процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить в холодное место.

Яблочный квас

1 кг яблок (лучше антоновских), 1 стакан сахарного песка, 200 г меда, 10 г дрожжей, 1 чайная ложка молотой корицы

Из яблок удалить семенную коробку, нарезать тонкими ломтиками, залить водой, довести до кипения и оставить настаиваться 2-3 часа. Отвар процедить, добавить сахар, мед, дрожжи, корицу и оставить в теплом месте для брожения на 12-16 часов. Процедить и поставить в холодильник.

Категория: Домашняя академия | Просмотров: 143 | Добавил: Riddick | Рейтинг: 0.0/0
Газета Выбор © 2021
Яндекс.Метрика