При приобретении продуктов питания в летнее время будьте внимательны, не приобретайте продукты в неорганизованных для торговли местах

Призываем потребителей при покупке товаров в магазинах и на рынках следите за сроками годности приобретаемых продуктов. Просроченные продукты питания должны утилизироваться. Продажа товара по истечение установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается.
 Как следует из пункта 1 статьи 16 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», сроки годности указываются для пищевых продуктов, материалов и изделий, качество которых по истечении определенного срока с момента их изготовления ухудшается, то есть они приобретают свойства, представляющие опасность для здоровья человека, и в связи с этим утрачивают пригодность для использования по назначению.
Срок годности товара определяется конкретной датой, до наступления которой товар пригоден к применению, либо периодом времени, в течение которого товар пригоден для использования (ст. 473 ГК Российской Федерации и пункт 2 статьи 19 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей»). Такой период исчисляется со дня изготовления товара. В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя» до сведения потребителей в наглядной и доступной форме  информация должна быть доведена о сроке годности товара.
Информация для потребителя должна быть представлена непосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и рисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикетке, кольеретке, ярлыке, пробке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевых продуктов.
Каким образом может быть указана информация о сроке годности товара и с какого момента он исчисляется?
Срок годности исчисляют с даты изготовления. Его устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием установленных условий хранения. Информация о сроке годности товара может быть указана следующим образом:   «Годен... (часов, суток, месяцев или лет)»;  « Годен до... (дата)»; «Использовать... (употребить) до ... (дата)». 
Если срок годности пищевого продукта указывают после слов «годен до ...» или «использовать до ...», то его окончание обозначают датой: день, месяц и год (если срок годности не превышает три месяца);  месяц и год (если срок годности превышает три месяца). 
Если срок годности исчисляется часами, то указывают: « Годен в течение... часов».
При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца. 
При сроке годности, превышающем три месяца, допускается проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре.
Казанский территориальный орган Госалкогольинспекции Республики Татарстан